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生吃的精髓章节

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生吃的精髓章节

西葫芦能生吃吗西葫芦可不可以生吃 01-04

西葫芦能生吃，西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美...

洋葱生吃的营养价值洋葱生吃好还是熟吃好 01-31

导语：洋葱又名葱头，作为蔬菜已有5000余年的历史。洋葱做菜不但味道极佳，且营养丰富。要问洋葱可以生吃吗，可能很多人都觉得不可思议，洋葱味这么刺鼻，能生吃吗?其实洋葱是可以生吃的。今天，本站就为大家科普洋葱生吃的营养价...

金枪鱼生吃和熟吃的营养价值生吃金枪鱼的做法 09-08

导语：金枪鱼肉质鲜嫩，近几年来在国内更是受到很多年轻人的喜爱。金枪鱼非常著名的吃法就是生吃，但是也有的朋友不习惯生吃，得烹调熟后才放心食用。那么，金枪鱼生吃和熟吃的营养价值有何不同呢?下面，本站就带大家去了解，此外，...

莴笋生吃的营养价值是什么推荐3种美味莴笋的家常做法 01-28

导语：莴笋营养丰富，价廉又美味，深受不少人喜爱。生活中很多人都喜欢把新鲜的莴笋生吃，生吃时口感脆嫩，而且有种淡淡的甜味，但是你知道莴笋生吃的营养价值是什么吗?不知道的朋友本站这就带你去认识。此外，很多朋友还喜欢把莴...

甘蓝可以生吃吗紫甘蓝可以生吃吗 04-05

甘蓝可以生吃。处理方法：把紫甘蓝一片片的剥下来清洗一遍，加入淡盐水里浸泡15～20分钟，然后捞出冲洗干净再切成细丝，直接凉拌。这种处理方法不仅适用于凉拌，也适用于炒紫甘蓝等各种吃法。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝...

椰子肉能直接生吃吗椰子肉能生吃吗 01-03

一般椰肉是指剖开椰子后，所见的乳白色的椰子果肉，可以直接生吃，并且口感甘甜，咀嚼时还有可能闻到清新的椰奶香味。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、油脂、纤维素、维生素、矿物质等物质。除了生吃哇哦，椰肉还可以与其他食物...

菠萝蜜核营养价值菠萝蜜核的吃法可以生吃吗 02-09

导语：一般懂吃菠萝蜜的人都知道，菠萝蜜能吃的不仅仅是它的果肉，它的须和果实都是可以食用的，尤其菠萝蜜核营养价值非常高，含有极多的对身体有好处的营养元素。但你可能不知道怎么吃菠萝蜜核，到底菠萝蜜的吃法是怎么样的?可...

菠萝蜜的籽能吃吗菠萝蜜核可以生吃吗 03-16

菠萝蜜的籽能吃，但需要煮熟之后才能吃。菠萝蜜别名，苞萝、木菠萝、树菠萝，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝...

牡蛎能生吃吗牡蛎能不能生吃 01-04

牡蛎能生吃，而且吃起来肉质十分细软、弹滑，有鲜味。但是新鲜牡蛎的腥味基本上是大海海水的气味。只有海水受到污染腥臭，生长在里面的牡蛎才会有令人生厌的腥气味，因此腥味过重的牡蛎如果用于生吃应该谨慎。牡蛎生吃的风险...

这几种蔬果生吃是个宝，熟吃变成草 11-08

蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中受到破坏。有些蔬菜生吃，可以最大限度地获得好处；特别是对于糖尿病、高血压、高血脂等三高患者，生吃效果好，做熟了反而没效果。1、西红柿番茄中维生素A、维...

香椿可以直接生吃吗香椿能生吃吗 01-05

香椿不建议直接生吃。因为香椿中含有亚硝酸盐，平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐，老这样高的含量，容易使人吃香椿时发生亚硝酸盐中毒，所以说为了减少亚硝酸盐过多中毒的情况，可以选择采摘比较嫩的枝叶，然后在烹饪的时...

山药生吃可以吗山药能不能生吃 01-04

山药是可以生吃的，但是不能摄入过多，其中含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶，过量食用会加重肠胃的负担。山药含有多种微量元素，适当地食用能够补充人体营养，增强体质。山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11～12月采挖，切去根头，洗净泥...

白萝卜生吃的营养价值白萝卜生吃的好处 01-31

导语：白萝卜是我国古老的蔬菜之一，至今已有千年的历史，其不仅有食用价值而且还有很好的药用价值，因此从古至今深受广大老百姓们的亲睐，而在我国民间更被誉为小人参之美名。可见，白萝卜的营养物质是有多丰富。平日里，不少朋友...

紫甘蓝和菠菜哪种蔬菜更适合直接生吃菠菜可以生吃吗 04-21

导语：实际上，很多蔬菜是可以生吃的，而且可能生吃会更有营养。一般多数人知道的能生吃的蔬菜只有生菜，但其实除了生菜，还有其他一些蔬菜也能生吃。那么，紫甘蓝和菠菜哪种蔬菜更适合直接生吃呢？到底菠菜可以生吃吗？一起来了解。...

番茄熟吃还是生吃好西红柿熟吃还是生吃好 03-10

导语：许多朋友喜欢吃番茄，其营养丰富，可以生吃、煮食、炒食、加工番茄酱、整果馆藏。小编有些朋友不知道怎么吃番茄最好，那么，今天小编就跟大家来聊聊：番茄熟吃还是生吃好？西红柿熟吃还是生吃好？接下去小编带大家见识下吧，欢迎...

秋葵能生吃吗秋葵能不能生吃 02-21

秋葵是可以生吃的。秋葵学名为咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也...

山药可以生吃吗山药可不可以生吃 01-03

山药可以生吃，山药含有很多淀粉，生吃很甜，山药还含有大量淀粉酶，生吃山药不仅能消化自身淀粉，还能消化摄入的其他淀粉，吃后会觉得胃肠舒畅。但是一般情况下山药都是熟吃的，这是因为生吃山药必须要处理干净，山药皮中所含的皂角...

这些蔬菜生吃，营养物质不易被破坏，还有降糖作用呢 11-02

有些蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质，很容易在烹调过程中受到破坏。所以，这些蔬菜生吃可以最大限度地获得营养物质。西红柿营养价值西红柿中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。...

莴笋叶子可以生吃吗莴笋叶子能生吃吗 01-05

莴笋叶子可以生吃。莴笋叶中维生素的含量总体比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数10倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。莴笋又称莴苣，菊科...

银杏果生吃有毒吗银杏果直接生吃是有毒的吗 12-14

导语：银杏果营养丰富，含有蛋白质、维生素c、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等微量元素、银杏酸等成分。最近小编有些朋友想来了解一下，银杏果生吃有毒吗？银杏果直接生吃是有毒的吗？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可...

橘子皮可以吃吗橘子皮可以生吃吗 01-02

可以。可以泡水喝，或者晒干做陈皮食用。新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质，生吃刺激较大，而且吃起来口感苦涩，不宜直接生吃，可以清洗后泡水饮用，或者将橘子皮晒干，做成陈皮，放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。橘子皮，又称陈皮，是指...

水果马蹄的营养价值马蹄能不能生吃 09-08

导语：寒时季是荸荠最甜的时期，春天的荸荠算晚收的了，但品质好的荸荠依然甜脆。大家都知道马蹄是一种蔬菜，同时也是一种水果。而作为水果的马蹄，很多人从市场上买回去后都是直接削皮生吃。可究竟马蹄能生吃吗?也许很多朋友...

什么蔬菜不能生吃经常吃的它生吃会中毒 12-14

5、忌生吃新鲜木耳新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。6、忌生吃豆浆豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含...

中游客捕海胆生吃当地渔夫整个懵逼了 01-26

据香港《经济日报》网站10月28日援引台湾TVBS的报道，原本悠闲惬意的小渔村，突然出现一阵喧闹声，一群东方面孔的游客围成一圈，对着清澈海水惊叫有海胆、好新鲜!这边、这边。他们原来是中国内地游客，看见海里出现海胆，二话不...

生吃三文鱼的营养价值生吃三文鱼的好处与坏处 02-18

导语：三文鱼在我国又被叫做大马哈鱼，多产于我国东北一带。不过，我们最常见到三文鱼的地方还是一些寿司店。因为在日本，三文鱼一到非常重要的食物，他们经常会把三文鱼切片，然后沾上酱料生吃。那么，生吃三文鱼的营养价值有哪些...

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